H E L L O !

Si vous aimez la déco, les beaux voyages, les petites adresses à ne pas louper & les trouvailles kids alors youpi, vous êtes au bon endroit !

—-

E N J O Y

Vous pouvez aussi me retrouver par là :

Search

Le chien à taches

Soleil, apéro & tapas

J’annonce officiellement ouverte la période des soirées barbecue & apéros entre amis, celles où tu profites des premiers vrais rayons du soleil tout en trinquant à l’arrivée de l’été ! L’occasion parfaite pour vous proposer deux recettes faciles, rapides et qui nécessitent seulement 5 ingrédients chacune. De quoi régaler vos invités sans perdre trop de temps en cuisine (oui parce que nous aussi on a le droit de profiter du soleil !)

tartine1

TARTINES CHÈVRE FRAIS, FRAISE, & AVOCAT

1 baguette / Quelques fraises / Un avocat / environ 200g de fromage frais / De la menthe
(pour une douzaine de tartines)

1. Coupez la baguette en tranches que vous passerez ensuite au grille-pain.
2. Une fois grillées, tartinez généreusement les tranches de pain de fromage frais.
3. Lavez puis coupez en petits morceaux les fraises ainsi que l’avocat.
4. Garnir les tranches de pain avec ces morceaux de fraises & d’avocat.
5. Pour finir, posez une feuille de menthe sur chaque tartine et régalez-vous !
♡ ♡ ♡

tartine2

Et on boit quoi avec tout ça ? Moi j’ai opté pour un cocktail féminin (doux et light) : Du Pastis 51 rosé au bon goût de fruits rouges relevé d’une pointe d’anis. Il suffit de verser 1 volume de pastis pour 7 volumes d’eau, d’ajouter quelques glaçons et le tour est joué !

bouchéeok

BOUCHÉES CONCOMBRE, CHÈVRE, BETTERAVE & NOIX

1 concombre / Environ 100g de fromage frais / Quelques noix / 1 betterave / Quelques brins de ciboulette
(pour 6 bouchées)

1. Épluchez puis coupez le concombre en tronçons de 4 cm.
2. Coupez en 2 dans la longueur chaque tronçons et évidez le centre.
3. Attachez les tronçons évidés 2 par 2 en les maintenant avec un lien, par exemple un brin de ciboulette
ou de la ficelle alimentaire – que votre invité devra penser à enlever avant de se régaler bien sûr ;)
4. Lavez la betterave puis coupez-la en petits cubes. Réalisez un mélange avec le fromage frais, les cubes de betterave
et quelques noix concassées. Une fois bien mélangée, garnissez chaque concombre de cette préparation.
5. Décorez le dessus avec quelques petits morceaux de betteraves et un brin de ciboulette coupé.
♡ ♡ ♡

bouchée2tapasfin

Planche en bois & Corbeille en cuir : WeShop / Vase rayé : Esperluette / Petit vase blanc : Bloomingville

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Article écrit en collaboration avec Pastis 51

Comments

  • 19/05/2015
    reply

    Je m’inviterais volontiers à votre table :D

  • 19/05/2015
    reply

    De bien jolies tartines…

  • 19/05/2015
    reply
    Fay

    Wahou super ! Pour le concombre, je ne le couperai pas, je le viderai (comme on enlève le centre d’une pomme) et je le garnirai de sardinade (mélange de fromage frais type st moret avec de la sardine, le tout mixé avec du piment d’espelette et du citron). Hmmm tu m’as inspiré ! Merci et bonne soirée !

  • 19/05/2015
    reply

    Oh les jolies bouchées!

  • 19/05/2015
    reply
    Amy

    Mmmmh! C’est tellement joli et ça a l’air excellent. Je me réjouis d’essayer la petite tartine dès ce soir!

    Amy, http://www.foodetcaetera.com

  • 20/05/2015
    reply

    Voilà un article qui sent bon l’étét !

  • 20/05/2015
    reply

    Attends, j’arrive tu m’as donné faim !!

  • 20/05/2015
    reply

    TROP CHOUETTE ! Tes photos sont superbes et les recettes très appétissantes.
    Chapeau cuisto ;) <3

  • 20/05/2015
    reply
    Clarisse

    Hummm ça a juste l’air délicieux : à tester d’urgence quand le soleil daignera se montrer:)
    De très belles photos comme d’habitude !

  • 20/05/2015
    reply

    Oh quelles bonnes idées ces petites recettes !
    Très fraîches, pleines de soleil et idéales pour la saison. Merci. (:

  • 20/05/2015
    reply

    De belles recettes pleines de fraicheur :) et tes photos sont superbes!
    Bise

  • 20/05/2015
    reply

    Mmmmmmmmmmmmmm! ça a l’air bon :) Et beau en plus!

  • 20/05/2015
    reply

    Je découvre ton univers avec cet article et je suis fan :)

  • 20/05/2015
    reply

    Super chouette :) Ces recettes sentent bon le soleil !

  • 21/05/2015
    reply

    Très chouette cette série de photos, et surtout pleine de soleil :)

  • 30/05/2015
    reply

    Tes photos sont si jolies… J’aimerais beaucoup tester les bouchées en apéritif dinatoire sur la terrasse de mon appartement cet été … Pourquoi pas pour ma crémaillère :) Bises

  • 10/06/2015
    reply

    Joli <3

  • 10/06/2015
    reply

    La vache ! Tu me donnes faim ! Tu m’envoies des bouchées ? Je te donne mon adresse ?

  • 10/06/2015
    reply

    Tes images sont vraiment superbes Anne.
    Bravo

  • 22/06/2015
    reply

    Ça à l’air délicieux ! Super article :) Merci

  • 23/06/2015
    reply

    Les photos sont magnifiques, elles me donnent faim ! Très bon article, j’adore ! :)

  • 25/06/2016
    reply
    Flore

    Hmmm… ça donne envie tout ça..

Leave a Comment