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Le chien à taches

Le cake réconfortant du dimanche

Un dimanche pluvieux d’automne, celui où l’on a juste envie de rester à la maison pour traîner en pilou-pilou, dévorer toute la nouvelle saison de Stranger Things, boire des litres de thé fumant et se réconforter autour d’un goûter gourmand. Le programme parfait, non ? Alors enfilez votre tablier, aujourd’hui avec Maggie on vous propose la recette parfaite pour un cake aux pépites de chocolat, poires fondantes et éclats de noix. Une recette dénichée sur ce blog que j’ai un peu modifiée et adaptée en version automnale. Et puis promis, la prochaine fois je vous dévoilerai toute la déco de notre nouvelle cuisine mais il nous reste encore un mur à peindre avant de pouvoir la classer comme chantier terminé ! ;-)

I N G R É D I E N T S
green-illus
250 g de farine (standard ou semi-complète)  /  1 sachet de levure  /  120 g de beurre mou  /  120 g de sucre complet en poudre  /  2 oeufs  /  150 g de pépites de chocolat noir  /  2 poires  /  quelques noix concassées

P R É P A R A T I O N
green-illus

Préchauffer le four à 210°C  /  Fouetter le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs  /  Verser ensuite la farine et la levure  /  Terminer en incorporant les pépites de chocolat, les cubes de poires et les morceaux de noix  /  Verser dans un moule à cake  /  Enfourner d’abord pour 10 minutes à 210°C puis baisser ensuite le four à 160°C et continuer la cuisson pendant 35 minutes  /  À la sortie du four, attendre dix petites minutes avant de démouler le cake pour éviter qu’il ne se casse. BONNE RÉGALADE !

Et vous alors, quelle est votre recette réconfortante du week-end ? Salé ou sucré… je prends toutes vos bonnes idées :-) Passez un doux dimanche & à très vite par ici !


Un grand merci à Kitchen Aid pour ce mini-robot pâtissier de compet’ !

Comments

  • 29/10/2017
    reply
    Vai en vadrouille

    Comme tu donnes envie d’en manger ! Au regard de Maggie, je vois que je ne suis pas la seule ;) Dommage que mon four ne fonctionne plus correctement, sinon j’aurais essayé sans hésiter. Je vais quand même garder l’idée en tête pour mon déménagement l’an prochain :)

  • 29/10/2017
    reply
    Amy | FoodEtcaetera

    Je valide ce plan de dimanche super super chouette ! Et avec une petite tranche de ton cake, c’est un dimanche parfait! Belle fin de semaine,
    Amy

  • 29/10/2017
    reply
    Laurelas

    Trop, trop mignonne cette dernière photo, l’attitude de Maggie est parfaite :)
    Bon dimanche à toi!

  • 29/10/2017
    reply
    Samsha

    Le week-end c’est sucré avec une bonne tarte aux pommes ou des cookies :-)

  • 29/10/2017
    reply
    Madeleine à bicyclette

    J’avais justement envie de sucré (ah la la l’automne et les gâteaux) et ton cake a l’air juste parfait! Et trop mimis les photos avec Maggie!

  • 29/10/2017
    reply
    Lilouuuu

    Huuum il à l’air délicieux ce cake, je testerai !
    gros bisous
    http://lilouuuu.com

  • 29/10/2017
    reply
    Emilie

    J’ai justement des noix sous la main, et je n’ai jamais testé les poires dans un cake…plus qu’à me lancer, merci pour ta recette :)
    http://unefillesanschichis.wordpress.com

  • 30/10/2017
    reply
    D'encre et de sel

    Je rajoute ce cake sur ma miam-list. En ce moment j’ai très envie d’essayer un cake patate douce / coco! Réconfortant pour la saison ^_^

  • 30/10/2017
    reply
    Melody - In love with food and vegan

    C’est trop basique si je répond les cookies ?! haha
    Je n’ai pas encore regardé Stranger Things !! (je me le réserve pour le jour d’Halloween héhé)
    En tout cas, tes photos sont très belles ;)
    Bisous et bonne semaine Anne :)

    Melody ♡ (du blog >> https://inlovewithfoodandvegan.com/ << = je partage des conseils à propos de l'acné et des posts lifestyle MAIS AUSSI des recettes saines pour être bien dans son corps et avoir une belle peau (recette-vegan-sans gluten-paleo-ig bas…). Je ne suis pas une pro mais je m’amuse ;) )

  • 30/10/2017
    reply
    Eva

    Je suis contente de voir une recette qui ne demande pas une tonne d’ingrédients, du coup je note cette recette même si je pense sûrement remplacer les poires par des pommes :)

  • 31/10/2017
    reply
    Madame Marion

    Oh non mais ce régal ! Et Maggie, j’adore !
    À tester donc de toute urgence…
    Bisous copine ♡

  • 07/11/2017
    reply
    Emilie

    Je valide à 100% ce cake ! Je l’ai testé c’est un vrai régal, j’ai prévu d’en faire un autre tellement nous sommes gourmands :)
    Merci pour cette super recette ;)

  • 11/11/2017
    reply
    Anaïs - carnetdeprintemps

    Moh cet article est trop chou <3 Tes p'tites assiettes sont trop jolies et ce cake a l'air TROP bon ! :) Je note que l'article date de quelques semaines mais que le temps est toujours aussi POURRI ! C'est parti pour un week-end sous les plaids :) des bisous ♡

  • 10/12/2017
    reply
    Amélie

    Bonjour !
    Où as-tu trouvé ce super beau canapé sur la dernière photo ?!
    Merci pour ton retour, au top !

  • 05/02/2018
    reply
    Aurélie

    Je ne suis pas très chocolat, mais je suis définitivement pour les dimanche cuisine et cocooning !

  • 08/10/2018
    reply
    Sarah

    Hello! I had that calendar print and am looking for the artist to possibly purchase something else. Do you remember who the artist was?

  • 30/07/2019
    reply
    X

    Which is thE brand of yoUr sofa? Thank you

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