Soleil, apéro & tapas
J’annonce officiellement ouverte la période des soirées barbecue & apéros entre amis, celles où tu profites des premiers vrais rayons du soleil tout en trinquant à l’arrivée de l’été ! L’occasion parfaite pour vous proposer deux recettes faciles, rapides et qui nécessitent seulement 5 ingrédients chacune. De quoi régaler vos invités sans perdre trop de temps en cuisine (oui parce que nous aussi on a le droit de profiter du soleil !)
TARTINES CHÈVRE FRAIS, FRAISE, & AVOCAT
1 baguette / Quelques fraises / Un avocat / environ 200g de fromage frais / De la menthe
(pour une douzaine de tartines)
4. Garnir les tranches de pain avec ces morceaux de fraises & d’avocat.
Et on boit quoi avec tout ça ? Moi j’ai opté pour un cocktail féminin (doux et light) : Du Pastis 51 rosé au bon goût de fruits rouges relevé d’une pointe d’anis. Il suffit de verser 1 volume de pastis pour 7 volumes d’eau, d’ajouter quelques glaçons et le tour est joué !
BOUCHÉES CONCOMBRE, CHÈVRE, BETTERAVE & NOIX
1 concombre / Environ 100g de fromage frais / Quelques noix / 1 betterave / Quelques brins de ciboulette
(pour 6 bouchées)
3. Attachez les tronçons évidés 2 par 2 en les maintenant avec un lien, par exemple un brin de ciboulette
et quelques noix concassées. Une fois bien mélangée, garnissez chaque concombre de cette préparation.
Planche en bois & Corbeille en cuir : WeShop / Vase rayé : Esperluette / Petit vase blanc : Bloomingville
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Article écrit en collaboration avec Pastis 51
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Mélina & Chocolat
Je m’inviterais volontiers à votre table :D
Le chien à taches
Allez viens, il y a de la place ;)
LadyMilonguera
De bien jolies tartines…
Le chien à taches
Merciii :)
Fay
Wahou super ! Pour le concombre, je ne le couperai pas, je le viderai (comme on enlève le centre d’une pomme) et je le garnirai de sardinade (mélange de fromage frais type st moret avec de la sardine, le tout mixé avec du piment d’espelette et du citron). Hmmm tu m’as inspiré ! Merci et bonne soirée !
Le chien à taches
oui bon ça c’est parce que je ne suis vraiment pas douée ni bonne cuisinière, j’ai choisi la facilité haha. Mais c »‘est sur que de le vider est bien plus pratique :)
Anne
Oh les jolies bouchées!
Le chien à taches
merci anne ! :)
Amy
Mmmmh! C’est tellement joli et ça a l’air excellent. Je me réjouis d’essayer la petite tartine dès ce soir!
Amy, http://www.foodetcaetera.com
Le chien à taches
Alors, tartine testée ? :)
Aurélie
Voilà un article qui sent bon l’étét !
Le chien à taches
merci toi <3 Je te ferai les tartines quand tu viendras sur Lille :)
Marie la lilloise
Attends, j’arrive tu m’as donné faim !!
Le chien à taches
haha, viiiiens !
melineline
TROP CHOUETTE ! Tes photos sont superbes et les recettes très appétissantes.
Chapeau cuisto ;) <3
Le chien à taches
Merci p’tit chou :)
Clarisse
Hummm ça a juste l’air délicieux : à tester d’urgence quand le soleil daignera se montrer:)
De très belles photos comme d’habitude !
Le chien à taches
C’est vrai qu’il commence à se faire attendre…
Faut prendre l’apéro pour le faire venir :p
Louise Grenadine
Oh quelles bonnes idées ces petites recettes !
Très fraîches, pleines de soleil et idéales pour la saison. Merci. (:
Le chien à taches
Avec plaisir ! On a besoin de soleil même dans l’assiette !
Mel's way of life
De belles recettes pleines de fraicheur :) et tes photos sont superbes!
Bise
Le chien à taches
merci beaucoup pour cet adorable commentaire !
Pauline - Bright Pause
Mmmmmmmmmmmmmm! ça a l’air bon :) Et beau en plus!
Le chien à taches
Merci Pauline :) Les fraises sur la tartine c’est mioum mioum!
Chloé - Le cocon magique
Je découvre ton univers avec cet article et je suis fan :)
Le chien à taches
Ha super alors, bienvenue sur le blog Chloé :D
Albane
Super chouette :) Ces recettes sentent bon le soleil !
Le chien à taches
merci Albane :)
Sandrine | Fraise et Basilic
Très chouette cette série de photos, et surtout pleine de soleil :)
Le chien à taches
olala, merci ! Sachant que je suis tjs admirative de tes photos culinaires ça me fait d’autant plus plaisir :)
Mathilda
Tes photos sont si jolies… J’aimerais beaucoup tester les bouchées en apéritif dinatoire sur la terrasse de mon appartement cet été … Pourquoi pas pour ma crémaillère :) Bises
Le chien à taches
j’ai entendu dire qu’il allait faire trèèès beau dans toute la france cette semaine donc tu seras obligée de tester les bouchées plus tôt que prévu :p
Yoanna
Joli <3
Le chien à taches
Merci beaucoup Yoanna :)
Anaïs
La vache ! Tu me donnes faim ! Tu m’envoies des bouchées ? Je te donne mon adresse ?
Le chien à taches
Allez on fait comme ça, je prépare le colissimo de suite :p
Sabine {miss-etc}
Tes images sont vraiment superbes Anne.
Bravo
Le chien à taches
Merciii toi ♡♡
Chabadog
Ça à l’air délicieux ! Super article :) Merci
Le chien à taches
merci l’équipe Chabadog ;)
Eugenye
Les photos sont magnifiques, elles me donnent faim ! Très bon article, j’adore ! :)
Le chien à taches
Roh, merci beaucoup :D
Flore
Hmmm… ça donne envie tout ça..
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